Đuka u snijegu

[Freddy]

Nisam nikad konkretno sam radio s bananama, ali znam na što misliš. Gnjecavo iznutra, kao još sirovo ili općenito se nije dovoljno speklo?

Ako je izvana okej, a iznutra sirovo onda klasika. Malčice manje banane, nešto niža temperatura i duže držat unutra bi trebalo riješit probleme.

Ako se uopće nije speklo onda ste izvadili priej nego ej bilo gotovo, ne znam Pecite više.

[9mlg9]

ma iznutra bude gnjecavo, kao sirovo, a izvana sasvim ok. vidiš, probat ću to, niža temperatura, ali da se duže peče. držao sam se uputa iz recepta, ali iznutra je ostalo baš jako gnjecavo.

[Freddy]

Ma da i mislio sam.

Izvaži onda banane, jer dve banane mogu biti 200 grama i 300 grama, ovisi o veličini. Stavi na istu količinu ostalih sastojaka nešto manje banane nego prošli put i to - ne puno niža temp (tipa ako ste pekli na 175, stavi na 140-50) i duže peci, tj. opet dok se ne speče izvana, ali bi se ovaj puta trebalo i iznutra.

I onda u slučaju da opet ne ispadne kako treba, ponovno malo izmijeniš i balanciraš recept i kad-tad ćeš pogodit, to su relativno jednostavne stvari. :)

[9mlg9]

ma kužim, ali frustrirajuće. probali smo 3 različita recepta, svejedno gnjecavo. doduše američki su recepti, možda imaju manje/veće banane 

[Cole]

Nisam vidio jednu šemu s bananama valjda 20 godina, šta su točno one banane na kriške narezane, što nakraju kao tvrdi bomboni ispadnu? Na koji to način funkcioniše?

[Freddy]

Ma ne, zdrepane, zdrobljene...ko krumpir kad radiš pire. Dodaješ direktno u smjesu. Možeš radit kruh s tim, biskvite, neke jednostavne kolače a la muffine i tako.

[Talijan]

Slika govori sve^^   :woohoo:

[Freddy]

Što je to? Lazanje, pita,...? S čime? :)

[Cole]

 :jede: :jede:

[dilo_trasul]

Liku je nick talijan taman posla da pite pravi :)

[malimicek]

pleh je vrh 

[Talijan]

Što je to? Lazanje, pita,...? S čime? :)

Ma lazanje, jbg bitan je trud 

pleh je vrh 

Pohvale majci što mi ga ustupila, za vrijeme ovog studentskog života ^^

[Cole]

Znaci vrh.
Cekin posebna naribanih 20 dkg.
Zapeceno na malo masti.

Tri jaja strajbana.
Dodao malo vegete, crv. paprike i bosiljka.
Ideja dosla u sekudni.

Vecera za pet!

[9mlg9]

Uuuu dobar!  =D>
Ja sam sinoć za večeru uzeo tost, napravio rupu u njemu, stavio tost na tavu (malo ulja), u rupu stavio jaje, a pored tosta stavio onaj krug koji sam izrezao. Malo kajenskog papra, soja umaka, ispalo je izvrsno.

[c0bra123]

Gladan netko? pretraj luka i soli