Naveo si ti tu nekih stvari za koje samo nagađaš, a i dosta toga si fulijo rekao bih.
Ovako: b12 je glavni problem i često navođen argument anti-vegana. Nema ga u "njihovoj" hrani osim u toj fortified hrani kroz žitarice i neke mliječne supstitute. Dakle, valjda svi vegani ikad koriste suplemente s b12, a dosta ih čak i željezo uzima i neke druge još zavisno tko kakve navike jedenja ima, a i s vegeterijancima je dosta slično zapravo.
još više interesantno je što klasična krvna slika može bit i dobra i pokazivat zadovoljavajući b12, a da u biti nije točno. Nezz, malo je komplicirano.
Ugl, dijeta na kojoj je određeni suplement potreban svima ipak je dokaz manjkavosti iste. Ako se vratimo nezz koliko godina unazad kada nije bilo suplemenata i razvijenog tržišta razmjene hrane bla bla bla, po toj logici ipak nije, u tim uvjetima, takva prehrana održavajuća. Malo mi je žao, ali izgleda da je tako.
Al da, neke navike PAPANJA kilo mesine u nas a i svugdje realno, su isto priča za sebe. + ako tome dodamo ovo sve što je danas trendi jest. Balans i ekološki uzgoj je keva. Eto, to je sva moja poanta.